金銀蛋浸莧菜
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
133667

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

3900
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

4639
牛油果益力多

牛油果益力多

5473
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

4261
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

5077
紫薯團子

紫薯團子

3337
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2855
草莓大福

草莓大福

2005
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6786
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17281
金銀蛋浸莧菜
2017-06-22
這道家常小菜十分易煮,加上莧菜營養豐富,快來試試看吧。
烹飪時間:10分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
莧菜 300 克
皮蛋 2 隻
鹹蛋 1 隻
雞湯 250 毫升
蒜頭 3 瓣
2 片
砂糖 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
莧菜去根洗淨及切段;蒜頭切成蓉備用。
烹飪步驟
將皮蛋切件;鹹蛋烚熟切粒。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加少許油,加入薑片及蒜蓉炒香。
烹飪步驟
加入莧菜略炒,加入雞湯煮滾。
烹飪步驟
加入皮蛋及鹹蛋拌勻。
烹飪步驟
加入砂糖調味,即成。

留言

x
x
x
x
error
蓝天浪人

西蘭花可以吗?

20/04/06 15:46
回覆
TerryHo@蓝天浪人:

未聽過用西蘭花煮

04/09 19:20
回覆
TerryHo@蓝天浪人:

唔用莧菜,你可以菠菜,白菜仔

04/09 19:21
回覆
error
Annalise

咸蛋要烚多久?

18/06/01 03:26
回覆
泰利@Annalise:

我都想知

01/17 18:16
回覆
error
煮米Ktd9Zy

可以有其他調味料代替雞湯嗎?

18/05/18 18:16

小煮@煮米Ktd9Zy: 如果不想用買的雞湯可以自己煮:清雞湯底 goo.gl/pkAjmU,又或者用水代替就可以了~

回覆
error
煮米Ktd9Zy

可以不用雞湯嗎?

18/05/18 11:20

小煮@煮米Ktd9Zy: 可以,不過味道可能會無咁豐富~

回覆
comment
Dalipsot Lumban Amahong

hello

17/09/23 12:22
回覆
comment
Tse HoShan

Hi

17/07/13 20:10
回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功