辣芽菜拌青瓜
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辣芽菜拌青瓜
2017-06-30
正餐之前,酸辣口味的東西令人特別開胃,這道辣芽菜拌青瓜最合心意,你都來學做菜這道惹味可口的前菜!
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
芽菜 200 適量
辣椒粉 1/2 湯匙
麻油 1 湯匙
白芝麻 1 湯匙
青瓜(切片) 適量
蒜蓉 適量
適量
烹飪步驟
烹飪步驟
煮滾一鍋水,加入芽菜煮5分鐘。
烹飪步驟
瀝乾,放置室温10分鐘。
烹飪步驟
加入辣椒粉、蒜蓉、鹽及麻油,拌勻。
烹飪步驟
將青瓜片放碟上,放上芽菜。
烹飪步驟
灑上白芝麻。
烹飪步驟
即成

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