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日式烤飯糰

2017-07-07

飯糰簡單易做又快手，只要準備日本豉油、飯素等簡單材料，在家都可以做出美味的烤飯糰。

烹飪時間:30分鐘

份量: 1人

食材

一般食材

烹飪步驟

將日式豉油及砂糖拌勻，備用。

將壽司飯及飯素紫菜絲拌勻。

放入模具中壓實。

用小火燒熱平底鍋，將飯糰兩面煎至微黃。

取出飯糰，兩面抹上日式豉油，再下鍋煎至表面金黃。

灑上紫菜絲，即成。

小貼士：壽司飯可用普通白飯或珍珠米飯代替。

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留言

我要寫兩句...

kkcat

飯素是什麼？在那裡有售？

18/03/24 21:06

小煮@kkcat: 飯素又叫香鬆，是一種日本調味料，主要以海苔、鰹魚及芝麻為材料，把材料打碎成為粉末狀或粒狀，可供用於拌飯；通常在日式超市可以找到～

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