橄欖雪梨煲瘦肉湯
橄欖雪梨煲瘦肉湯
打印
25738

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

158709
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

98322
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

228906
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

110853
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

89309
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79668
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15389
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

129807
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75303
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95352
橄欖雪梨煲瘦肉湯
2014-02-04

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1.5小時
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                綠橄欖
                                                                
                                                                    
                                                                        15
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                梨
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                瘦豬肉
                                                                
                                                                    
                                                                        500
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
橄欖拍扁去核

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
每個梨切成8塊，去核

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
豬肉切成塊

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
煮滾一鍋水，將豬肉出水2分鐘，之後取出瀝乾，備用

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
再煮滾一鍋水，加入薑，橄欖，豬肉和梨，高火煮20分鐘

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
之後調低火再煮90分鐘，直到豬肉變得軟爛。即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
留言

                        

                        

                            
                            

                                

                                
                                
                                

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                

                            

                            

                                

                                    
                                        
                                    
                                    
                                    
                                

                                

                            

                        

                        

                            
                                
                                    

                                        
                                            
comment

                                        
                                        
                                        
?MaGGiE?

                                        

                                            
要幾多水？

                                            
19/05/30 17:24

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

                                                回覆
                                            

                                        

                                        
 
                                            
                                        

	                                    
                                        
                                    

                                
                                








                            
                            
                        

                    

                

            

            





	
	 
	
	
	
	




	

		

			
			
歡迎你回來！

			

				
				
				
			

			

				
				忘記密碼?
			

			
登入 

			
還未成為會員? 立即登記! 

			

				
OR

				

					
						
							
						
						微信
					
					

						
							

								

							

							
								
							
							新浪微博
						
					

					
						
					
					

						
							
								
							
							QQ
						
					

				

			

		

		

	

	

		

			
重置密碼

			
		

		

			
			
			看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
			
 重置 

			
稍後提醒

		

	

	

		

			
修改密碼

			
		

		

			
	
				
				
修改密碼成功

			

			
 用新密碼登入 

		

	

	

		

			
			
希望您喜歡我們的食譜!

			

				
				
				
				
				
			

			
 登記 

			
 已經成為會員! 立即登入! 

		

		

	

	

		

			
			
請填寫資料，完成注册

			

				
    
					
  • 
						
						
					
    • 
					
  • 
						
						
    
							
							
							 
						
    
					
    • 
					
  • 
						
						
					
    • 
				

			

			
 完成 

		

		

	

	

		

			
修改資料

			
		

		

			
	
				
				
修改資料成功