冧酒生朱古力

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冧酒生朱古力

2017-12-22

聖誕節快到，不少女生會製作甜品給情人，這個生朱古力只需4種簡單材料便可以在家製作得到。簡單甜品便令對方一試傾心！

烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

黑朱古力	300 小塊
淡忌廉	100 豪升
冧酒	1 湯匙
無糖可可粉	適量

烹飪步驟

將黑朱古力隔水溶化。

加入淡忌廉拌勻。

加入冧酒輕力拌勻。

在長方形盤上鋪上牛油紙，加入朱古力漿。

放入雪櫃冷藏至凝固，脫模，灑上無糖可可粉。

切成約2x2厘米正方形，即成。

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留言

我要寫兩句...

Ada

300小塊朱古力即係幾多gram？

20/03/31 23:27

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銅銅

想問邊種冧洒

18/12/26 23:58

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becbecbec

我想問想酒味重啲應該點做牙 thx

18/09/04 11:10

回覆

hime

請問大概要雪幾耐？散完可可粉後，放室溫定要放返雪櫃？

18/02/13 16:38

小煮@hime: 大約雪2－3個鐘～做好最好就放雪櫃～

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CCCherry

請問做好後需要放雪櫃嗎？

18/02/07 00:49

小煮@CCCherry: 步驟五有寫哦～

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CCCherry@CCCherry:

唔好意思，想問問你的餅模多大呢(尺寸)?

02/09 19:04

小煮@CCCherry: 其實依個食譜模嘅size唔係大concern嚟，用你屋企有嘅工具就可以，倒朱古力漿嗰陣想薄啲厚啲可以自己控制㗎～

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煮米ellen

没有朗姆酒可以吗

18/01/29 08:55

小煮@煮米ellen: 那就是其他口味的生巧克力啦

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