日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
34093

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

1753
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

3427
牛油果益力多

牛油果益力多

4504
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

3560
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

4075
紫薯團子

紫薯團子

2698
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2464
草莓大福

草莓大福

1709
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6488
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

16977
日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷 by Cooking Beside You
2019-12-27

                        
烹飪時間
食材
一般食材
薯仔 2 個
雞蛋 8 隻
西蘭花 1/2 個
植物肉 100 克
蒜頭 3 瓣
紫菜 適量
適量
白胡椒 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
薯仔刨皮,切件;西蘭花洗凈,切件;蒜頭切粒
烹飪步驟
把材料放入煲內煲至軟身
烹飪步驟
把材料瀝乾,加入海鹽,黑椒粉,橄欖油調味;一併壓成薯溶備用
烹飪步驟
加入小許鹽及胡椒粉調味,煮熟素豬肉備用
烹飪步驟
把蛋打好,備用
烹飪步驟
把日式蛋卷平底鑊加熱,加入少許橄欖油,先倒入少部分蛋漿,  輕輕拌勻。
烹飪步驟
待大約八成熟時,適量放入薯蓉在中間位置
烹飪步驟
再放上素豬肉,少量紫菜及日式紫菜粉
烹飪步驟
把蛋捲成蛋卷,推到一邊
烹飪步驟
再倒入蛋醬,再次捲好
烹飪步驟
上碟,最後放上紫菜及個人喜好加上日式燒汁,完成

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功