高蛋白低熱量豆漿冷麵
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高蛋白低熱量豆漿冷麵
2021-07-23
有沒有想過豆漿亦可製作成冷麵呢？豆漿冷麵是韓國傳統庶民美食之一，是一款清涼又美味的料理！
烹飪時間:30分鐘
份量:  1-2人
食材
一般食材
HAKUBAKU有機綠茶蕎麥麵 1 包
豆腐 1 盒
青瓜 1/4 個
花生 1 小包
牛奶 200 豪升
鹽 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
用攪拌機把花生、豆腐、牛奶、鹽一起打均勻。
烹飪步驟
將醬汁放入冰箱冷藏。
烹飪步驟
將青瓜切絲。
烹飪步驟
蕎麥麵煮軟後撈起，蕎麥麵吹涼。
烹飪步驟
蕎麥麵放進碗，倒入醬汁，青瓜擺盤後放上半顆水煮蛋即完成。

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