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豆豉醬爆雞丁
2014-03-13
香噴噴豆豉醬爆雞丁，20分即可煮成！

<十五分鐘懶人版｜醋香酸辣雞丁>
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門
立即落單：醋香酸辣雞丁
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
雞腿肉 500 克
青瓜 1 個
紅蘿蔔 1 個
蔥 20 棵
薑 10 片
豆豉醬 1 湯匙
糖 5 湯匙
雞肉醃料
鹽 1 茶匙
鹽 1 茶匙
米酒 2 湯匙
麻油 1 茶匙
豉油 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
把雞肉切粒成2厘米大小
烹飪步驟
將蒜去皮及切片，再把薑切條及蔥切碎
烹飪步驟
把青瓜及紅蘿蔔切粒成1厘米大小
烹飪步驟
用醃料醃雞約10分
烹飪步驟
以高火把鑊燒熱，爆香蒜及薑，然後加入豆豉醬
烹飪步驟
加入雞肉及炒約5分鐘，然後加糖
烹飪步驟
放入紅蘿蔔及青瓜，炒多2分鐘，即成！

留言

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Yen Yeung

請問在那裡買到豆豉醬

18/06/14 07:07

小煮@Yen Yeung: 超級市場～

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