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香蒜蘋果蜜糖豬排
2014-06-26
烹飪時間:1.5小時
食材
一般食材
| 豬扒 | 6 塊 |
| 蘋果酒 | 360 毫升 |
| 檸檬汁 | 60 毫升 |
| 豉油 | 60 毫升 |
| 蜜糖 | 2 湯匙 |
| 蒜蓉 | 1 瓣 |
| 胡椒粉 | 1/4 茶匙 |
烹飪步驟
把蒜刴碎
除豬排，混合其他材料，拌勻
將豬排放入密實袋中
倒入醃料
並冷藏至過夜
以中高火燒烤每面約5-6分鐘，至兩面金黃
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