燒雞科布沙律
燒雞科布沙律
12265

當紅人氣菜

明太子芝士烤法包

明太子芝士烤法包

18218
豆腐馬蹄肉餅

豆腐馬蹄肉餅

35381
麻辣炒墨鱼仔

麻辣炒墨鱼仔

8059
和風秋葵豆腐

和風秋葵豆腐

14639
家常烤雞翼

家常烤雞翼

4593
霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

7576
XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

16124
燒汁秋葵豬肉卷 

燒汁秋葵豬肉卷 

4017
蒜片燒汁牛柳粒

蒜片燒汁牛柳粒

3712
一鍋到底燴飯

一鍋到底燴飯

3595
燒雞科布沙律
2014-07-01

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
菲達芝士(變軟及弄碎) 10 克
蛋黃醬 1/4 杯
烚蛋 4 只
車厘茄 4 粒
煙肉 12 片
雞胸 100 克
生菜(如羅馬生菜) 8 片
火箭菜 10 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
用200度焗爐烤焗煙肉至香脆
烹飪步驟
放上廚房紙巾,吸去多餘油分,並將煙肉切小塊
烹飪步驟
以中高火燒熱油鑊,放入雞肉,以鹽及胡椒粉調味
烹飪步驟
兩面各煎煮2-3分鐘至金黃色。然後,把雞肉放上焗盤,以180度焗10分鐘至全熟
烹飪步驟
待冷卻後,把雞肉切粒
烹飪步驟
把烚蛋切片
烹飪步驟
將蕃茄切半
烹飪步驟
將醬汁材料混合,加入鹽及胡椒粉調味,拌勻

留言

x
x
x
x
comment
DingDing

什麼醬汁材料?都沒有說清楚!

16/11/12 22:56

小煮@DingDing: 烧烤酱汁、茄汁半汤匙、伍斯特酱半茶匙、塔巴斯哥辣酱 (Tabasco) ¼茶匙 蛋黄酱4汤匙

回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功