這個甜品用上的是全天然的甜味調節劑,粟米和南瓜的糖份不少,而且為了提升甜品的飽肚感,有部分粟米會原粒烹煮,這樣就能延長咀嚼時間大大增加飽肚感,以免吃過一碗後,想再添食呢! 一人份量 = 85 kcal
南瓜 | 1 碗 |
水 | 1000 ml |
粟米粒 | 250 克 |
脫脂奶 | 400 毫升 |
低脂淡忌廉 | 50 ml |
將南瓜去皮,去籽,切件。
煲滾水,將南瓜肉放進水中煮至腍身。
加入脫脂奶和一半粟米粒,放進攪拌機內攪拌成南瓜蓉。 4. 將南瓜蓉放進煲內煮約10分鐘。然後將餘下的粟米粒加入南瓜蓉內,拌勻成南瓜露。
將低脂淡忌廉加進南瓜露內,拌勻,熄火,即成。
留言