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2015-04-20

把玉米跟蝦完美的結合在了一起，外酥裡嫩，外面的一層殼又牢牢的把玉米和蝦的營養包裹了起來，不讓它們有任何的流失。

<十五分鐘懶人版｜蝦膠粟米餅>
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門
立即落單：蝦膠粟米餅

烹飪時間:20分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

鮮蝦洗淨後去頭去殼去腸線，用刀拍成泥狀

蝦泥加入鹽、糖、白胡椒粉、幹澱粉、香油、甜辣椒調味料；加入蔥花、薑末、玉米粒一起攪拌均勻成蝦漿

取適量蝦漿捏成餅狀，直到蝦漿用完

鍋中燒熱油，放入蝦餅，小火慢炸並翻面，炸至蝦餅表面金黃，取出瀝乾油分即可