香菇蛋撻
香菇蛋撻
打印
11686

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

158616
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

98254
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

228850
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

110806
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

89274
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79647
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15358
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

129770
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75287
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95324
香菇蛋撻
2015-05-04
香菇蛋撻是一道造型新穎又簡單好味的菜。香菇在民間素有“山珍”之稱，是高蛋白低脂肪的營養食材。搭配鵪鶉蛋和雞肉，口感新鮮醇厚，色香味俱佳。
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
鮮冬菇 8 個
雞腿肉（去骨） 2 根
鵪鶉蛋 8 隻
黑胡椒 1 茶匙
孜然粉 3 克
老抽 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
鹽 2 茶匙
糖 2 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
香菇洗淨去根
烹飪步驟
雞腿肉切成肉末
烹飪步驟
在雞腿肉末中加入：黑胡椒粉、孜然粉、老抽、料酒、鹽、糖拌勻
烹飪步驟
將拌好的肉醬裝入香菇中
烹飪步驟
將鵪鶉蛋打在肉醬上
烹飪步驟
入鍋隔水蒸15分鐘

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來！
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
OR
微信
新浪微博
QQ
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
稍後提醒
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功