蒜蓉粉絲蒸絲瓜
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜
2015-05-29
蒜蓉粉絲蒸絲瓜
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
絲瓜 1 條
粉絲 200 紮
紅辣椒 2 個
蒜頭 8 瓣
砂糖 10 克
白醋 10 毫升
雞湯 150 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
先準備蒜泥醬。剁蒜蓉，加白醋，砂糖，麻油，雞湯。攪拌均勻。
烹飪步驟
先準備蒜泥醬。剁蒜蓉，加白醋，砂糖，麻油，雞湯。攪拌均勻。
烹飪步驟
下一步準備絲瓜，把它去皮。切成薄片。
烹飪步驟
下一步準備絲瓜，把它去皮。切成薄片。
烹飪步驟
準備一個盤子，先放入浸軟身的粉絲。上面加上絲瓜。加雞湯。
烹飪步驟
準備一個盤子，先放入浸軟身的粉絲。上面加上絲瓜。加雞湯。
烹飪步驟
加蒜泥醬在上面。隔水用高火蒸8分鐘。
烹飪步驟
加蒜泥醬在上面。隔水用高火蒸8分鐘。

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