很多動漫迷熱衷於打開二次元和三次元的結界,將動漫中的經典還原到現實中。“炒麵麵包”就是很好的代表。它在日本漫畫《烘焙王》中被發揚光大,變成了日本、韓國和臺灣地區的人氣美食。不管你是不是動漫迷,這道改良為亞洲口味的熱狗是外出野餐、工作便當的理想之選!
長麵包 | 1 個 |
紅尖椒 | 2 條 |
蔥 | 1 適量 |
即食拉麵 | 1 份 |
豬肉 | 60 克 |
味淋 | 2 大匙 |
老抽 | 3 湯匙 |
鹽 | 10 茶匙 |
黑胡椒 | 2 茶匙 |
紅尖椒切絲、小蔥切末、豬肉切小片。
老抽、黑胡椒粉醃豬肉。
熱油鍋加入紅尖椒絲爆香,下醃好的肉炒上色,出鍋備用。
剩下的油煮面,加入老抽、鹽、味淋翻炒至上色、加肉翻炒。
加入蔥末翻炒均勻。
將麵包從中間均勻切開,不要切斷,把炒好的面夾在麵包裡裝盤。
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