聖誕星星肉桂曲奇
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
21105

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

3989
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

4674
牛油果益力多

牛油果益力多

5520
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

4289
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

5121
紫薯團子

紫薯團子

3359
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2867
草莓大福

草莓大福

2018
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6799
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17291
聖誕星星肉桂曲奇
2016-10-21
聖誕燈飾星光閃爍,在家也可以做到,將肉桂曲奇造成星星形狀,讓你的餐桌充滿星光,甚至用來做聖誕樹裝飾,更添節日氣氛。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
杏仁粉 100 克
蛋白 20 克
細砂糖 80 茶匙
肉桂粉 2 克
糖粉 200 40
蛋清 2 個
檸檬汁 少許
烹飪步驟
烹飪步驟
焗爐預熱至攝氏150度。
烹飪步驟
將杏仁粉、砂糖、糖粉及肉桂粉混合。
烹飪步驟
倒入蛋白拌勻成麵糰。
烹飪步驟
用擀麵棍將麵糰擀至約1厘米厚。
烹飪步驟
用星形模具印出曲奇麵糰,放在焗盤上。
烹飪步驟
放入焗爐焗8-10分鐘至曲奇熟透,取出放涼備用。
烹飪步驟
製作糖霜。準備一個碗,加入糖粉、檸檬汁及蛋白拌勻成糖霜。
烹飪步驟
在曲奇表面平均沾上糖霜,讓它自然風乾即成。

留言

x
x
x
x
comment
Maggie Kwok

想問碌面團前潵上咩粉?點解要潵?

17/12/15 12:59

小煮@Maggie Kwok: 麵粉嚟,等佢唔好黐住麵棍~搓嘅時候手都拍少少麵粉㗎~

回覆
comment
Maggie Kwok

可以整到幾多塊曲奇??

17/12/14 22:47

小煮@Maggie Kwok: 視乎曲奇有幾大塊~視頻咁樣就20塊左右~

回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功