香辣蓑衣青瓜
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香辣蓑衣青瓜
2016-10-21
眾多蔬菜之中,青瓜是含水量最高的蔬果,高達約97%,用來敷臉有美容功效,用來吃就更加可以養顏美肌,因為青瓜含豐富維他命C,可預防黑色素沉澱令你更美白,維他命E則能保持肌膚青春有活力,今晚就試做這款做法有趣的蓑衣青瓜吧!
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
青瓜 2 條
4 瓣
芫茜 1 棵
10 克
指天椒 3 隻
鎮江醋 40 毫升
生抽 20 毫升
麻油 5 毫升
食用油 25 大勺
辣椒粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
青瓜洗淨,沿螺旋形狀切成薄片,但每片之間不切斷。
烹飪步驟
 蒜頭切成蓉;薑去皮切成蓉;指天椒及芫茜切碎。
烹飪步驟
備一個碗,將鎮江醋、生抽、麻油、薑蓉、蒜蓉及指天碎拌勻備用。
烹飪步驟
將青瓜放在盤中,淋上醬汁醃10分鐘。
烹飪步驟
在青瓜上灑上辣椒粉。準備一個鍋,加入油燒熱,然後平均地淋在辣椒粉上,灑上芫茜碎即成。

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?Jocelyn杨慧敏

which is the website to buy the spiralizer tool used here?

17/03/24 00:15

小煮@?Jocelyn杨慧敏: https://www.taobao.com/

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May Cheung

請教一下,螺旋形狀切刀在哪裡買的?

17/02/22 15:00

小煮@May Cheung: 在網上就能買到哦。

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