法式紙包焗三文魚
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法式紙包焗三文魚
2016-07-26

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                            

                                
                                份量:  2人
                            

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                三文魚柳
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        塊
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                刁草
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        棵
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                檸檬
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                         個 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                紅蘿蔔
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                西芹
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        棵
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                白酒
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鹽及胡椒粉
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將紅蘿蔔及西芹切條

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將三文魚去鱗洗淨抹乾，用鹽及胡椒粉調味

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將三文魚、紅蘿蔔及西芹放在牛油紙上

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
三文魚上放上刁草、檸檬片、檸檬汁及白酒，將三文魚用牛油紙包好

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將三文魚放上焗盤，放入焗爐焗7-12分鐘或直至三文魚熟透

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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煮米FW2AIp

                                        

                                            
焗爐溫度是几多？

                                            
18/07/23 18:02

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

                                                回覆
                                            

                                        

                                        
 
                                            
                                        

	                                    
                                        
                                    

                                
                                    

                                        
                                            
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盈盈YING

                                        

                                            
幾多毫升白酒呀 謝謝

                                            
17/11/10 00:09

                                            
                                        

                                        
	                                    	
小煮@盈盈YING: 又無話要幾多? 淋少少就可以㗎喇～

	                                    
                                        

                                            

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好吃吗

                                            
17/03/04 14:47

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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