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2016-09-20
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烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材
一般食材
| 豬肉片 | 10-12 片 |
| 金菇 | 1 包 |
| 南瓜 | 1/2 碗 |
| 照燒汁 | 1 湯匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
烹飪步驟
南瓜切片；
金菇洗淨切去尾部；
將豬肉片鋪平，放上一小束金菇捲起，加鹽及黑胡椒調味；
用中高火燒熱鍋，加少許油，加入南瓜煎至兩面金黃色，盛起；
用同一個鍋，加入豬肉卷煎至金黃色；
在豬肉上面掃上照燒汁，煮至豬肉熟透；
即成。
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