大蝦窩夫棒伴芒果乳酪醬
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
16919

當紅人氣菜

XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

10083
豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

9648
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

9886
牛油果益力多

牛油果益力多

10268
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

7622
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

10357
紫薯團子

紫薯團子

5067
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

4666
草莓大福

草莓大福

3672
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

18808
大蝦窩夫棒伴芒果乳酪醬
2016-10-02
除了長方形窩夫,花點心思更可以窩夫機製作一口小食。將大蝦以香草炒熟後沾上麵糊,烘出一口窩夫棒,酸酸甜甜的芒果乳酪醬更襯托出蝦味!
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
大蝦 14 隻
紫洋蔥 1/4 個
牛奶 120 毫升
粟粉 50 克
麵粉 50 克
雞蛋 1/2 隻
菜油 1/2 湯匙
泡打粉 1/2 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
紅椒粉 適量
百里香 適量
羅勒葉 適量
黑胡椒 適量
竹籤 適量
芒果乳酪醬材料
芒果 1/2 隻
純乳酪 50 克
蜜糖 1 湯匙
青檸汁 適量
烹飪步驟
烹飪步驟

                                    
烹飪步驟
預備芒果乳酪醬。芒果起肉,將芒果肉、純乳酪、蜜糖及青檸汁用攪拌器打至軟滑。放入雪櫃冷藏1小時備用;
烹飪步驟
製作窩夫蝦棒。將紫洋蔥、羅勒及百里香切碎備用;
烹飪步驟
將蝦去殼去腸,洗淨瀝乾;
烹飪步驟
用中高火燒熱平底鍋,加入橄欖油。加入蝦仁快炒,加鹽、黑胡椒、百里香及羅勒調味;
烹飪步驟
將牛奶、蛋及菜油拌勻;
烹飪步驟
將粟粉、麵粉、泡打粉、砂糖、百里香、黑胡椒、羅勒及紅椒粉拌勻,再加入牛奶混合物及紫洋蔥粒拌勻;
烹飪步驟
用中高火預熱窩夫機,噴上食用噴油;
烹飪步驟
串起蝦仁,沾上麵糊;
烹飪步驟
在窩夫機中放入蝦串,蓋上窩夫機加熱2-3分鐘或至金黃色;

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功