奶燉鮮蔬雞肉
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奶燉鮮蔬雞肉
2016-10-14

                        
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
雞腿肉 250 克
洋蔥 300 克
薯仔 300 克
紅蘿蔔 200 克
西蘭花 50 個
好侍西趣奶燉小方 1 盒
沙律油 30 克
烹飪步驟
烹飪步驟
將紅蘿蔔去皮洗淨,切件;
烹飪步驟
洋蔥切件;
烹飪步驟
雞髀肉洗淨,切件備用;
烹飪步驟
在鍋中加入油,加熱,將洋蔥炒至透明色;
烹飪步驟
加入雞肉炒至上色,放入紅蘿蔔及薯仔快炒1分鐘;
烹飪步驟
加入600毫升水,蓋上鍋蓋,煮滾後撈出泡沫,轉中小火燉熟;
烹飪步驟
加入西蘭花煮1分鐘,熄火;
烹飪步驟
加入奶燉小方塊,煮至完全溶化,開火燉5分鐘至濃稠狀;
烹飪步驟
熄火,上碟,即成。

留言

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colanda

改用淡忌廉份量要多少?

18/06/19 12:59
回覆
katielee@colanda:

改用淡忌廉水份量也要變少嗎?水份量及淡忌廉份量分別多少?

04/17 15:48
回覆
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BlakeLkk

請問如果沒有cream stew cube可以用甚麼去代替?

18/03/22 16:59

小煮@BlakeLkk: 可以用普通淡忌廉代替~

回覆
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煮好啲

我都想知

17/11/29 13:29
回覆
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chloe.c

請問好侍酸趣奶燉小方邊到有得買

17/11/25 23:58
回覆
Sharon Kwan@chloe.c:

我在Aeon living plaza store買的

12/07 07:51
回覆
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