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蒜子回鍋排骨
2013-02-25
「回鍋」做法一點都不難,做出來卻讓排骨酥軟可口!

<十五分鐘懶人版|回鍋肉>
唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門
立即落單:回鍋肉
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
排骨 200 克
30 克
20 克
200 ml
調味料
生抽 2 湯匙
紹興酒 1 湯匙
1/2 克
1/2 湯匙
芝麻油 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
排骨出水2分鐘,取出瀝乾備用
烹飪步驟
在鍋中高火加熱適量油,加入蒜瓣和排骨炒成棕色,約需時4-5分鐘
烹飪步驟
當蒜子和排骨變色後,加入調味料和水,加蓋高火燜煮5分鐘
烹飪步驟
加入蔥翻炒,根據情況可再加入適量鹽調味
烹飪步驟
即成

留言

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error
煮米cPNXfJ

請問哪些是調味料?謝謝!

18/06/25 23:39

小煮@煮米cPNXfJ: 已分類~

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