芹菜葉拌木耳
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芹菜葉拌木耳
2013-04-08
芹菜葉拌木耳
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
芹菜葉 50 g
黑木耳 20 克
白芝麻 1 適量
鹽 10 茶匙
花椒油 1 適量
麻油 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
木耳在水中泡軟
烹飪步驟
燒滾一鍋水，將木耳放入出水2分鐘
烹飪步驟
加入芹菜出水至軟身，約2分鐘，取出瀝幹
烹飪步驟
芹菜切成約2英寸長的段
烹飪步驟
木耳切絲
烹飪步驟
在碗中將木耳，芹菜同麻油，花椒油，鹽和白芝麻混合
烹飪步驟
拌勻，裝入喜歡的盤中，即成

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