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木耳在水中泡軟
燒滾一鍋水,將木耳放入出水2分鐘
加入芹菜出水至軟身,約2分鐘,取出瀝幹
芹菜切成約2英寸長的段
木耳切絲
在碗中將木耳,芹菜同麻油,花椒油,鹽和白芝麻混合
拌勻,裝入喜歡的盤中,即成
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