香草蜜糖芥末籽焗羊架
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
68269

當紅人氣菜

XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

10204
豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

9725
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

9952
牛油果益力多

牛油果益力多

10333
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

7693
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

10428
紫薯團子

紫薯團子

5103
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

4704
草莓大福

草莓大福

3704
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

18834
香草蜜糖芥末籽焗羊架
2017-04-09
這道焗法式羊架外層香脆,肉嫩多汁,做法簡單,吃起來充滿芥末和香草的香氣。
烹飪時間:1小時
份量:  3人
食材
一般食材
法式羊架 1 排
迷迭香 1 束
薄荷葉 0.5 棵
百里香 3 棵
巴馬臣芝士碎 40 克
麵包糠 30 克
牛油 20 克
蜜糖 3 湯匙
芥末籽醬 3 湯匙
適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏200度,焗盤鋪上鍚紙備用。
烹飪步驟
將薄荷葉、迷迭香及百里香切碎。
烹飪步驟
將羊架洗淨抹乾,用1/2迷迭香、薄荷葉、1/2百里香、鹽及黑胡椒醃30分鐘。
烹飪步驟
將餘下的百里香、迷迭香、麵包糠及巴馬臣芝士碎拌勻。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加入牛油煮至溶化,加入羊架將四面煎香,放上焗盤。
烹飪步驟
將芥末籽醬及蜜糖拌勻,塗勻羊架。
烹飪步驟
羊架均勻沾上麵包糠混合物,輕輕按壓。
烹飪步驟
放入焗爐焗30-35分鐘,取出後靜置10分鐘,切件上碟即成。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功