青咖哩雞肉炒飯
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
打印
108067

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

163610
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

101306
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

230561
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

112893
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

91155
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

81496
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

16295
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

130879
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

76273
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

96216
青咖哩雞肉炒飯
2017-04-10
先將青咖哩醬和配料一同炒香，再加入白飯炒散，香辣之餘又帶椰香。
烹飪時間:30分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
白飯 2 碗
雞胸 300 克
紫洋蔥 0.25 個
草菇 8 個
金不換 1 棵
雞蛋 1 隻
青咖哩醬 2 湯匙
椰奶 50 毫升
黃糖 0.5 湯匙
魚露 2 湯匙
青瓜 適量
雞肉醃料
生抽 0.5 湯匙
砂糖 1 茶匙
米酒 1 茶匙
麻油 0.25 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將雞柳及紫洋蔥切粒；草菇切半；青瓜切片；雞蛋打發備用。
烹飪步驟
雞柳用生抽、砂糖、麻油及米酒醃15分鐘。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋，加少許油，加入紫洋蔥炒香，加入青咖哩醬及椰奶炒香。
烹飪步驟
加入雞肉炒熟，加入草菇炒勻。
烹飪步驟
加入白飯炒至鬆散，加入蛋液炒勻。
烹飪步驟
加入黃糖及魚露調味，加入金不換炒勻。
烹飪步驟
將炒飯及青瓜片放入飯盒，即成。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來！
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
OR
微信
新浪微博
QQ
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
稍後提醒
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功