黃金秋葵
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黃金秋葵
2017-05-21
將秋葵與鹹蛋黃同炒,為秋葵添上一份鹹香,十分好下飯。
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
秋葵 10 條
熟鹹蛋黃 3 個
砂糖 0.5 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將秋葵用鹽搓洗,將上面的毛洗去,洗淨後用廚房紙印乾水分,切片。
烹飪步驟
將熟鹹蛋黃切粒。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加少許油,加入熟鹹蛋黃,用中小火炒溶至軟滑狀。
烹飪步驟
加入秋葵炒勻,加入砂糖調味,即成。

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普通蛋黄可以吗?

20/03/25 13:08
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