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香蕉核桃蛋糕
2012-01-23
香蕉蛋糕是软绵绵和甜甜的。主要的食材是用搗碎的香蕉。它是[快速麵包]的一種。因為做法简易因而使香蕉麵包大受歡迎。香蕉蛋糕味道可口,有益健康,及營養豐富。
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
牛油(室溫放軟) 120 克
砂糖 130 克
雞蛋 2 隻
全熟香蕉 1 個
麵粉 180 克
楓糖漿 2 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
焗爐預熱至攝氏175度;牛油和糖拌勻
烹飪步驟
添加雞蛋
烹飪步驟
添加搗碎的香蕉
烹飪步驟
添加麵粉、泡打粉及梳打粉,拌勻
烹飪步驟
添加核桃
烹飪步驟
倒入烤盤
烹飪步驟
添加香蕉片
烹飪步驟
添加楓糖漿
烹飪步驟
焗約1小時(或至牙籤出來乾淨)
烹飪步驟
從平底鍋取出放涼,存放在冰箱或冷凍
烹飪步驟
香蕉蛋糕

留言

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Lulucook

請問泡打粉和梳打粉的分量是?

20/02/25 16:47
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中筋or 低筋?

18/04/07 08:36

小煮@: 通常來說,麵粉都是指Plain Flour,就是中筋麵粉哦~

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Chris Wood

Mmmm!

17/01/13 18:49
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How many tbsp the flour???

16/10/20 22:49

小煮@: 180g.

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