電飯煲燉飯
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電飯煲燉飯
2018-04-02
懶人最愛!一個電飯煲,有飯,有菜,非常簡單!
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
白米 2 米杯
沙甸魚罐頭 1/2 罐
蒜蓉 2 瓣
車厘茄 4 粒
芹菜 2 條
白蘑菇 5 粒
乾蔥 4 粒
紅辣椒 2 條
雞湯 300 毫升
適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將食材清洗乾淨,白蘑菇切件,芹菜切成小段,乾蔥切件,紅辣椒切粒。
烹飪步驟
電飯煲內刷上沙甸魚油,加入蒜末,備用。
烹飪步驟
將白米洗淨,放入電飯煲內,加入車厘茄、白蘑菇、乾蔥、沙甸魚、鹽及雞湯。
烹飪步驟
燜煮40分鐘,取出,灑上芹菜、紅辣椒及白芝麻,拌勻,上碟,即成。
小貼士

1. 電飯煲內刷上沙甸魚油是為了防止米飯粘鍋,同時蒸出的飯也會更香; 2. 芹菜可做裝飾,也可同其他食材一起放入鍋中燜煮。

留言

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12237

普通電飯煲一般15分鐘就自動彈起,怎樣燜煮40分鐘,求教學

19/09/15 07:50
回覆
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想煮餐好飯

還有其他罐頭魚推薦嗎

18/08/21 13:28
回覆
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天希

煮二人份是不是材料減半就行?

18/06/13 18:02

小煮@天希: 理論上是的~

回覆
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lhlrita

請問幾多人份量?

18/04/03 16:29

小煮@lhlrita: 4人~

回覆
kiwi@lhlrita:

Good

06/13 21:53
回覆
comment
fanfan"…"

1

18/04/02 15:57
回覆
Wendy@fanfan"…":

用其他罐頭魚可以嗎?

04/03 08:22

小煮@Wendy: 可以的喲~
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