瑞典肉丸
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
18202

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

4187
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

4785
牛油果益力多

牛油果益力多

5614
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

4340
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

5222
紫薯團子

紫薯團子

3434
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2905
草莓大福

草莓大福

2040
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6839
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17323
瑞典肉丸
2019-05-06

                        
烹飪時間
食材
一般食材
免治牛肉 250 克
免治豬肉 250 克
洋蔥 1/2 個
蒜頭 2 瓣
香芹碎 適量
醬汁
牛肉湯 350 毫升
麵粉 4 湯匙
牛油 20 克
喼汁 1 茶匙
黑胡椒 1/2 茶匙
麵包糠糊
麵包糠 50 克
雞蛋 1 隻
1 茶匙
黑胡椒 1 茶匙
牛奶 100 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
先將麵包糠、雞蛋、鹽、黑胡椒和牛奶混合,靜置讓材料吸收備用。
烹飪步驟
將洋蔥和蒜頭切碎。
烹飪步驟
中火熱鑊,加入一湯匙油將洋蔥及蒜蓉炒至金黃備用。
烹飪步驟
將免治牛肉、豬肉、炒洋蔥和蒜蓉加到麵包糠糊中混合均勻,搓成肉丸。
烹飪步驟
焗盤舖上錫紙掃上一層油,放上肉丸然後放入200度焗爐焗20分鐘至熟透。
烹飪步驟
中火熱平底鑊,加入牛油和麵粉撈勻後倒入牛肉湯煮滾至稠身。加入喼汁和黑胡椒調味。
烹飪步驟
將肉丸倒進醬汁撈勻,灑上香芹碎即可。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功