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2019-06-17

                        
烹飪時間
食材
一般食材
日本南瓜 600 克
三文魚柳 300 克
昆布 1 件
薑片 2 適量
味噌 2 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
南瓜洗淨去籽切件。
烹飪步驟
三文魚洗淨切件。
烹飪步驟
昆布用水浸30分鐘。
烹飪步驟
於鍋中加入1茶匙油,用中火煎香三文魚,上碟備用。
烹飪步驟
於同一隻鍋將薑片炒香,然後加入南瓜略炒。
烹飪步驟
加入1000毫升水,放入昆布,加蓋滾15分鐘。
烹飪步驟
將三文魚回鍋,將味噌與2湯匙水混合後倒進鍋中再煮10分鐘即可。

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19/06/20 11:04
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