酸辣土豆餅
酸辣土豆餅
41297

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

158710
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

98325
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

228912
 烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

110855
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

89313
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79670
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15390
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

129810
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75306
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95354
酸辣土豆餅
2013-06-24

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
馬鈴薯 1 個
雞蛋 1 隻
番茄醬 2 湯匙
韓式辣椒醬 2 湯匙
1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
薯仔去皮切絲。
烹飪步驟
打蛋。
烹飪步驟
之後加入到薯仔中。
烹飪步驟
與剩下的材料混合。
烹飪步驟
在平底鍋內高火加熱適量油,倒入薯仔混合物煎成土豆餅。
烹飪步驟
當土豆餅煎至雙面金黃時起鍋。
烹飪步驟
即成

留言

x
x
x
x
comment
一同

我想說 ..... 不是一塊塊的,不能像你一樣 ....為什麼? 要下什麼令它們凝固一起?

18/05/15 20:03

小煮@一同: 薯仔會出水,所以切絲後要印乾,另外拌勻材料時可以加入適量生粉,令整體不會太濕潤~

回覆
一同@一同:

看來生粉都不夠,我見情況不妙時,有落的,還是不行~~ 中筋面粉會好d 嗎

05/19 08:39
回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功