鮮茄羅勒扁意粉
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
10047

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

1796
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

3469
牛油果益力多

牛油果益力多

4532
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

3578
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

4104
紫薯團子

紫薯團子

2722
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2478
草莓大福

草莓大福

1716
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6498
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

16998
鮮茄羅勒扁意粉 by Marquez
2020-01-31

                        
烹飪時間
食材
一般食材
扁意粉 100 一把
車厘茄 25 粒
洋蔥 1/2 個
蒜頭 3 瓣
羅勒 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
洋蔥切粒,蒜頭切片,車厘茄以一開四切開;預留幾粒車厘茄以一開二切開用作擺盤用途。
烹飪步驟
把鑊燒熱後,將洋蔥,蒜頭落鑊,用中火將洋蔥炒至半透明。
烹飪步驟
加入車厘茄炒十分鐘,若番茄醬太乾可加水。
烹飪步驟
蕃茄皮從番茄肉分開後,取走蕃茄皮。
烹飪步驟
燒一鍋水,1在滾水內加入適量鹽,橄欖油用來煮扁意粉。
烹飪步驟
放入扁意粉煮約八分鐘。
烹飪步驟
扁意粉煮好後便可連同擺盤用的車厘茄、羅勒葉一同放入蕃茄醬中再煮2-3分鐘。若番茄醬不夠鹹可加入適量份量鹽、黑胡椒調味。
烹飪步驟
煮好扁意粉後便可分兩次捲起意粉,然後打橫放在圓碟中間的位置。
烹飪步驟
最後隨意放上車厘茄,羅勒葉即成。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功