XO醬薯仔燜雞
XO醬薯仔燜雞
34117

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

162368
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

100576
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

230015
 烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

112351
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

90634
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

80975
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15975
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

130481
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75974
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95931
XO醬薯仔燜雞
2014-06-18

                        
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
雞翼 200 克
薯仔 2 個
薑片 3 片
3 瓣
XO醬 1 湯匙
豉油 2 茶匙
老抽 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
麻油 1 茶匙
3 茶匙
3 湯匙
胡椒粉 3 0
烹飪步驟
烹飪步驟
把雞翼切件,並醃1小時
烹飪步驟
將薯仔削皮,再切成中等大小
烹飪步驟
以高火燒熱油鑊,煎薯仔至金黃,盛起備用
烹飪步驟
爆香蒜蓉及薑片,再放入雞翼,並煎至金黃
烹飪步驟
放回薯仔,加入XO醬炒勻
烹飪步驟
倒入清水至蓋上雞翼。燜煮10分鐘
烹飪步驟
再加入生粉水令醬汁濃稠
烹飪步驟
即成

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功