自制麻醬菠菜面條
自制麻醬菠菜面條
13831

當紅人氣菜

XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

2311
豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

5502
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

6195
牛油果益力多

牛油果益力多

6630
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

5072
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

6312
紫薯團子

紫薯團子

3812
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

3230
草莓大福

草莓大福

2437
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17570
自制麻醬菠菜面條
2015-03-03
自制麻醬菠菜面條
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
麵粉 適量
菠菜 100 克
暖水 10 湯匙
玉米麵粉 40 g
芝麻醬 1 湯匙
花生醬 1 湯匙
麻油 10 適量
1 克
生抽 1 湯匙
蔥粒 5 克
烹飪步驟
烹飪步驟
菠菜清洗乾凈放入料理機中,加少許水,打成細膩的菜糊
烹飪步驟
菠菜清洗乾凈放入料理機中,加少許水,打成細膩的菜糊
烹飪步驟
將菜糊一邊倒入面粉中,一邊快速攪拌,直至把面粉全部攪拌成比較乾的面團
烹飪步驟
將菜糊一邊倒入面粉中,一邊快速攪拌,直至把面粉全部攪拌成比較乾的面團
烹飪步驟
加蓋,靜置五分鐘,將面團從盆中取出,用手先壓扁。在面上均勻地灑少許玉米面粉,用搟面杖把整張面片搟到合適厚度
烹飪步驟
再次給整張面片上均勻地灑上玉米面粉,對半折起,切割成自己喜歡的寬度,在面條上灑上少許玉米粉防止粘連
烹飪步驟
.將面條放入滾水中煮4-5分鐘,取出瀝乾
烹飪步驟
將1茶匙生抽、1湯匙芝麻醬、1湯匙花生醬、少許蔥花、1茶匙芝麻油混合在一起

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功