臘腸蒸肉餅
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臘腸蒸肉餅
2014-12-03
食肉獸好選的，啖啖肉嘅臘腸蒸肉餅，冬天吃更別有一番滋味！

<十五分鐘懶人版｜梅菜蒸肉餅 >
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門
立即落單：梅菜蒸肉餅
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
免治豬肉 300 克
臘腸 1 條
蔥 10 棵
水 50 ml
薑蓉 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
麻油 1 茶匙
鹽 3 茶匙
胡椒粉 2 克
烹飪步驟
烹飪步驟
臘腸切成細粒
烹飪步驟
蔥切粒
烹飪步驟
加入醃料醃免治豬肉20分鐘
烹飪步驟
放入臘腸及水混和
烹飪步驟
把豬肉平鋪在碟上
烹飪步驟
以高火隔水蒸15分鐘，直至熟透

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