豇豆雞絲西紅柿燜面
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豇豆雞絲西紅柿燜面
2015-02-24
豇豆雞絲西紅柿燜面

 
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
麵條 200 克
雞肉 50 克
豆角 100 把
番茄 2 個
1 湯匙
5 茶匙
生抽 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
蒜片 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
雞肉切絲用料酒、鹽、生抽腌一下
烹飪步驟
豇豆切段
烹飪步驟
西紅柿切塊、大蒜切片
烹飪步驟
鍋中放入足量油,倒入雞絲過油,撈出
烹飪步驟
將面條在鍋中煮熟,撈出
烹飪步驟
鍋中放入水,加1/2茶匙鹽,放入豇豆過水撈出
烹飪步驟
鍋中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入雞絲和面條翻炒;
烹飪步驟
鍋中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入雞絲和面條翻炒,加入雞湯,放入生抽和鹽

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