香茅單骨雞翼
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
23309

當紅人氣菜

明太子芝士烤法包

明太子芝士烤法包

18217
豆腐馬蹄肉餅

豆腐馬蹄肉餅

35379
麻辣炒墨鱼仔

麻辣炒墨鱼仔

8059
和風秋葵豆腐

和風秋葵豆腐

14639
家常烤雞翼

家常烤雞翼

4593
霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

7574
XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

16124
燒汁秋葵豬肉卷 

燒汁秋葵豬肉卷 

4017
蒜片燒汁牛柳粒

蒜片燒汁牛柳粒

3712
一鍋到底燴飯

一鍋到底燴飯

3595
香茅單骨雞翼
2015-04-03
單骨雞翼吃起來就是爽,更易入口更入味!實際上就是簡單地利用剪刀,把雞翼從中間剪開即成,快來試試吧!
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
雞中翼 200 g
生粉 10 克
香茅粉 2 茶匙
五香粉 1 湯匙
泰式甜辣醬 2 大匙
蒜頭 2 瓣
香茅 2 枝
檸檬葉 4 塊
生抽 2 湯匙
魚露 1 茶匙
紹興酒 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
洗淨瀝乾雞翼,用剪刀把雞翼從中間剪開
烹飪步驟
將香茅切成幼粒
烹飪步驟
用雞翼醃料將雞翼醃1小時
烹飪步驟
準備可封口的密實袋,將生粉、香茅粉及五香粉加入拌勻
烹飪步驟
將雞翼醃料倒去,將雞翼放在密實袋中封口,搖動袋子讓雞翼均勻沾上調味料
烹飪步驟
將雞翼放在焗盤上
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏200度,放入雞翼焗10分鐘,然後將雞翼反轉另一面再焗10分鐘
烹飪步驟
出爐伴以泰式甜辣醬享用即成

留言

x
x
x
x
error
dada

冇焗爐可以煎嗎?

18/06/28 10:48

小煮@dada: 可以~

回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功