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香茅單骨雞翼

2015-04-03

單骨雞翼吃起來就是爽，更易入口更入味！實際上就是簡單地利用剪刀，把雞翼從中間剪開即成，快來試試吧！

烹飪時間:1小時

食材

一般食材

烹飪步驟

洗淨瀝乾雞翼，用剪刀把雞翼從中間剪開

將香茅切成幼粒

用雞翼醃料將雞翼醃1小時

準備可封口的密實袋，將生粉、香茅粉及五香粉加入拌勻

將雞翼醃料倒去，將雞翼放在密實袋中封口，搖動袋子讓雞翼均勻沾上調味料

將雞翼放在焗盤上

預熱焗爐至攝氏200度，放入雞翼焗10分鐘，然後將雞翼反轉另一面再焗10分鐘

出爐伴以泰式甜辣醬享用即成

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留言

我要寫兩句...

dada

冇焗爐可以煎嗎？

18/06/28 10:48

小煮@dada: 可以～

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