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乾玫瑰花浸入暖水中至軟身
然後拆出玫瑰花瓣備用
準備一個碗,加入糯米粉及150毫升水
拌勻至成粉糰
加入玫瑰花瓣拌勻
將粉糰分成兩半,一半加入玫瑰花瓣及玫瑰果醬搓勻
將粉糰分成小份搓成球狀,壓平放入紅豆蓉餡
將一鍋水煮滾,加入片糖煮至溶化
加入湯丸煮至浮起
上碟即成
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