泡菜午餐肉炒飯

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泡菜午餐肉炒飯

2015-05-11

泡菜午餐肉炒飯

烹飪時間:10分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

把午餐肉切粒， 雞蛋打散。

把午餐肉切粒， 雞蛋打散。

在冷飯上面撒水。炒飯的時候就會比較容易炒散。

熱鍋加油，放入午餐肉炒香，取出備用。

用同一個鍋裡面，炒飯，加入鹽。米飯炒到一粒一粒的時候，加泡菜進去。

用同一個鍋裡面，炒飯，加入鹽。米飯炒到一粒一粒的時候，加泡菜進去。

然後加午餐肉， 炒拌均勻，約2分鐘。

在飯中間挖一個洞，加雞蛋進去。

先把中間的雞蛋抄到半熟，然後把飯拌進去，加蔥花，快炒完成。

先把中間的雞蛋抄到半熟，然後把飯拌進去，加蔥花，快炒完成。