彩虹椰汁糕
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彩虹椰汁糕
2015-05-25
彩虹椰汁糕
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
魚膠片 3 張
熱水 200 毫升
椰漿 400 毫升
淡奶 100 ml
冰糖 適量
食用色素 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
先準備魚膠片，用溫水泡軟。
烹飪步驟
將砂糖用熱水煮至融化。
烹飪步驟
加入鱼胶片，搅拌至融化。
烹飪步驟
准备另一个碗，将椰浆和淡奶倒入。
烹飪步驟
将已准备好的所有材料拌匀一起。
烹飪步驟
然后再将成品分到一些小碗里面。
烹飪步驟
在每一碗內加入數滴食物色素。
烹飪步驟
最後就可以將椰漿倒入布丁杯中，隨個人喜好先加入不同顏色的椰漿，每加一層就可以放進冰箱內冷藏十五分鐘， 如此類推。製成之後冷藏約２小時。

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