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魚肉釀冬菇
2013-12-24
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
| 鮮冬菇 | 12 個 |
| 魚肉 | 250 兩 |
| 蔥 | 30 棵 |
| 生抽 | 2 湯匙 |
| 鹽 | 3 茶匙 |
| 生粉 | 20 茶匙 |
| 水 | 100 ml |
烹飪步驟
準備鲜冬菇
裡面添加魚混合物
放入冬菇煎至魚肉全熟，表面呈金黃色
在小碗中將醬汁材料混合均勻
加入醬汁燒至成勾芡
將芡汁澆在釀冬菇上
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