椰子紅棗雞湯食譜做法,既鮮甜又滋潤,是個十分有益的湯水! <十五分鐘懶人版|椰子雞湯> 唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門 立即落單:椰子雞湯
雞 | 1 隻 |
瘦肉 | 200 克 |
椰子 | 1 個 |
紅棗 | 5 粒 |
水 | 2000 ml |
鹽 | 5 茶匙 |
薑 | 20 片 |
把水加進大鍋子內,煮沸。放入瘦肉及雞汆水8-10分鐘
洗淨椰子,切開頂部,把椰子水倒出,備用,再把椰子切件
洗淨紅棗,去除棗核,把薑切片
把水加進湯鍋內,加入雞、瘦肉、椰子、薑及紅棗,煮沸,然後將火調至中火,煲兩小時
在最後半小時,加入椰子水,再煲半小時
加入鹽調味,即可
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