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香炒回鍋肉
2012-03-05
香炒回鍋肉是道常見的傳統四川菜, 用上五花腩和椰菜炒香就煮好這道美味的回鍋肉。

<十五分鐘懶人版|回鍋肉>
唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門
立即落單:回鍋肉
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
五花腩 200 克
五花腩 200 克
有機椰菜 1 個
辣椒 3 條
蒜頭 1 瓣
老抽 1 湯匙
生粉 10 茶匙
雞粉 適量
清水 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
有機椰菜花
烹飪步驟
1/2 椰菜花,一些胡蘿蔔
烹飪步驟
五花肉
烹飪步驟
辣椒、 大蒜
烹飪步驟
用中高火煎五花肉
烹飪步驟
成薄塊片
烹飪步驟
豬肉片
烹飪步驟
再次炒豬肉
烹飪步驟
炒椰菜和胡蘿蔔
烹飪步驟
添加辣椒和調味
烹飪步驟
添加豬肉
烹飪步驟
香炒回鍋肉

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