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蝦米蒸肉餅
2012-06-07
	蒸肉餅是在廣東家裡非常常見的家常菜，通常可隨個喜好加入各式配料如咸魚、梅菜等等。今次這款蒸肉餅的食譜亦可隨你個人喜好加入各種配料創作出更特別的口感呢。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
絞碎瘦肉 120 g
蝦米 20 克
蔥 10 棵
紹興酒 1 湯匙
豉油 1 茶匙
胡椒粉 少許
鹽 10 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
先將蝦米浸約30分鐘
烹飪步驟
瀝乾切碎
烹飪步驟
將所有材料拌勻
烹飪步驟
把幾塊完正蝦米放上面
烹飪步驟
蝦米蒸肉餅
烹飪步驟
蝦米蒸肉餅

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