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簡易家常食譜 - 可樂雞翼
2012-07-25
今次我們要做的就是這款可樂雞翼，雖然食譜中用上可樂，但成品並不會有梳打水的味道。因為可樂是用來跟豉油作平衡，當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑。
烹飪時間:30分鐘
份量: 1人
食材
一般食材
| 雞翼 | 300 克 |
| 豉油 | 3 茶匙 |
| 蔥 | 10 棵 |
| 薑 | 10 片 |
| 可樂 | 300 毫升 |
| 蒜頭 | 1 瓣 |
烹飪步驟
豉油、 可樂、 蔥、 蒜
雞翼
把蒜和蔥炒香
加雞翼煎香
添加豉油和可樂
再用中火煮 20 分鐘
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